（1）農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新有利于提高農(nóng)業(yè)勞動者的健康水平。農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能夠促進提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，使營養(yǎng)食品增多，從而提高農(nóng)業(yè)勞動者的健康水平和再生產(chǎn)能力，使農(nóng)業(yè)勞動者平均壽命上升，大大延長勞動者的勞動年限；同時，通過農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，還可以使農(nóng)業(yè)勞動者在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或加工過程中，避開或減少危害健康的作業(yè)，從而確保農(nóng)業(yè)勞動者經(jīng)常性地維持健康狀態(tài)。

（2）農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新有利于提高農(nóng)業(yè)勞動者的智力水平。農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新促使農(nóng)業(yè)勞動的性質(zhì)和內(nèi)容發(fā)生了變化，對農(nóng)業(yè)勞動者的科學文化素質(zhì)和學習能力提出了更高的要求。農(nóng)業(yè)科技成果的擴散過程，農(nóng)民在潛移默化中形成了現(xiàn)代思想觀念，掌握了現(xiàn)代科技知識，逐步具有接受和應用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的素質(zhì)和技能，有較強的現(xiàn)代市場意識和管理才能，能熟練地使用農(nóng)業(yè)先進機械和設備。

（1）依托現(xiàn)代生物技術(shù)培育優(yōu)質(zhì)新品種。科學家運用生物工程技術(shù)，通過操縱種子的遺傳基因，培育出優(yōu)質(zhì)新品種，比如綠色無公害的水果蔬菜，能抗病蟲害的脫毒煙草，生長快、消耗小的轉(zhuǎn)基因豬、豐產(chǎn)林、豐產(chǎn)果茶等。在優(yōu)質(zhì)新品種的前提下，通過注冊商標，廣告宣傳，注入養(yǎng)生文化和綠色環(huán)保等內(nèi)涵，實現(xiàn)特色品牌型農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)。此外，新品種的不斷培育，促使同類農(nóng)產(chǎn)品種類多樣化，實現(xiàn)對市場的細分，擴大市場容量，同時減少同類產(chǎn)品在市場上的競爭性，弱化由于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量增加可能引致的減價效應。以專用粉為例，日本有60多種，英國有70多種，美國有100多種，而我國僅有20多種。

（2）依托加工技術(shù)提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)發(fā)展迅速，一批高新技術(shù)如微膠囊技術(shù)、微生物發(fā)酵技術(shù)、膜分離技術(shù)、微波技術(shù)、真空冷凍干燥技術(shù)、無菌貯存與包裝技術(shù)、超高壓技術(shù)、超微粉碎技術(shù)、超臨界流體萃取技術(shù)、膨化與擠壓技術(shù)等，已在農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域得到普遍應用。由于加工技術(shù)的運用以及加工過程對質(zhì)量的標準化管理，使得加工型農(nóng)產(chǎn)品的附加值大幅提升。此外，隨著人們對安全、綠色和休閑的需求，農(nóng)產(chǎn)品加工也隨著從追求加工品種多樣性轉(zhuǎn)向追求安全性和健康性。比如，在果蔬的加工處理上，力求保持鮮嫩、營養(yǎng)、方便、可口，除了傳統(tǒng)的速凍保鮮、罐頭、脫水產(chǎn)品外，還有最少處理的果蔬切割產(chǎn)品。

（1）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械設備的應用。農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新為農(nóng)業(yè)提供了各類先進的農(nóng)業(yè)機械、交通工具和生產(chǎn)設施，如拖拉機、播種機、聯(lián)合收割機、農(nóng)用飛機、機電排灌設施等，大大提高了農(nóng)業(yè)勞動者的勞動能力和效率，降低了生產(chǎn)成本，提高了經(jīng)濟效益。隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程的推進，農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后將實現(xiàn)全過程的機械化，包括選種、育秧、耕地、播種、施肥、除草、灌溉、收割、脫粒、烘干、倉儲、加工、包裝、運輸?shù)葟姆N植到市場所有環(huán)節(jié)的機械操作。

（2）現(xiàn)代生產(chǎn)物質(zhì)要素的投入。農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新還為農(nóng)業(yè)發(fā)明和生產(chǎn)各種新的農(nóng)業(yè)投入物，如化學肥料、飼料、農(nóng)藥、塑料薄膜、植物激素、有機肥、農(nóng)電等，并朝著高效、低毒、低污染、無殘留的方向發(fā)展。

（3）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的普及。農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新在為農(nóng)業(yè)提供機械設施和現(xiàn)代生產(chǎn)物質(zhì)要素的同時，還為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了各種先進的生產(chǎn)技術(shù)，比如機械化使用技術(shù)、施肥施藥技術(shù)、節(jié)水灌溉技術(shù)、養(yǎng)殖技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)、牲畜防疫技術(shù)、無土栽培技術(shù)、輕簡栽培技術(shù)、雜草防治技術(shù)等等。

（1）農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新促進擴大經(jīng)營規(guī)模。一方面，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械設備的應用、現(xiàn)代生產(chǎn)物質(zhì)要素的投入和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的普及，使農(nóng)業(yè)大規(guī)模經(jīng)營具備應有的物質(zhì)條件；另一方面，農(nóng)業(yè)科技成果的引入需要支付一定的經(jīng)濟成本，為追求規(guī)模效應，降低平均成本，農(nóng)業(yè)必然往規(guī)模化經(jīng)營的方向發(fā)展。

（2）農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新促進提高組織化程度。在某些國家或地區(qū)，農(nóng)戶生產(chǎn)規(guī)模狹小，分散經(jīng)營，資金積累能力有限。而農(nóng)業(yè)科技成果的擴散需要，迫使廣大農(nóng)戶在龍頭企業(yè)、合作組織、技術(shù)協(xié)會等主體的帶領(lǐng)下聯(lián)合起來。

（3）農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新增進社會化服務水平。農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新使農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)后以及生產(chǎn)過程的各個環(huán)節(jié)的資產(chǎn)專用性明顯增強，從而提高農(nóng)業(yè)的分工和專業(yè)化程度。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的許多環(huán)節(jié)，如農(nóng)資供應、良種培育、病蟲害防治、農(nóng)產(chǎn)品加工儲運等，不斷從農(nóng)業(yè)中分離出來，形成了一系列為農(nóng)業(yè)提供專業(yè)服務的社會化組織。

（4）農(nóng)業(yè)信息技術(shù)增強經(jīng)營管理能力。農(nóng)業(yè)信息技術(shù)極大增強了農(nóng)戶的經(jīng)營管理能力，具體包括：①傳遞市場信息。市場經(jīng)濟條件下，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須以市場為導向，生產(chǎn)適銷對路的農(nóng)產(chǎn)品。對此，農(nóng)業(yè)信息技術(shù)發(fā)揮了準確、及時、充分的信息傳遞功能。②傳遞政策信息。運用信息技術(shù)可以及時發(fā)布法規(guī)政策，使農(nóng)戶能隨時了解政府的相關(guān)規(guī)定。③收集農(nóng)業(yè)資源環(huán)境信息。運用遙感監(jiān)測、地理信息系統(tǒng)、全球定位系統(tǒng)等設備和技術(shù)能及時收集到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的各種資源環(huán)境信息和技術(shù)參數(shù)。④輔助農(nóng)業(yè)決策。農(nóng)業(yè)決策支持系統(tǒng)、專家診斷系統(tǒng)、作物模型系統(tǒng)等技術(shù)應用，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者作決策提供幫助，從而實現(xiàn)精量播種、測土配方施肥、測土灌溉等精細耕作。